卵納豆より断然おいしい温玉納豆
うふあらねーじゅ
作り方
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1
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納豆とタレ、お好みでからしやネギのみじん切りを好きなようによく混ぜる
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2
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このくらいかな……
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3
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温泉卵を割り入れる
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4
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温泉卵が形で残るくらいざっくりと混ぜる
混ぜすぎない状態でごはんにかけていただく
もちろんそのまま食べてもヘルシーです♪
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コツ・ポイント
写真は自家製の温泉卵ですが、市販の黄身もゼリー状に固まった温泉卵だともっとおいしいです！混ぜすぎないで食べるのがポイント‼︎挽き割り納豆で作るのもオススメです♪
このレシピの生い立ち
それほど納豆が好きなわけではないけれど、この食べ方が好きでした。テレビで生卵と納豆は良くないというような番組をやっているのを見て、これからは卵はいつも温泉卵にして使おうと思いました。
