キャラメルアップル
Description
ロッキーマウンテンチョコレートファクトリーに売っているキャラメルアップルの真似です 外国版リンゴ飴ですね
材料
作り方
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1
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リンゴは綺麗に洗って水気を取っておく
オーガニックが最適です。油が付いてるとキャラメルがくっつかない可能性あり
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2
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キャラメルを作る
レシピID:696272 参照 レンジにかける時間は 800W5分3回800W3分で写真色になります
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3
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注)レンジは各家庭癖があると思うので
最後3分はこげる可能性があるので気をつけてください
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4
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リンゴに割り箸をつけて キャラメルを絡めます
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5
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タラタラ落ちてくるので ある程度でスプーンなどで 取ってしまってください
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6
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薄く油を塗ったお皿などに乗せて オレオをグッとひっつけて アラザン・シュガーも引っ付けたら
冷蔵庫で冷やす
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7
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マシュマロ・ナッツなどを付けるとき 本当はキャラメルの上に溶かしたチョコでもう一度コーティングしてありました
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8
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本物はこちらの写真です。
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コツ・ポイント
キャラメルを絡めた後そのまま天板に乗せたら底のキャラメルが取れてしまいました 油を薄く引くか 沢山のグラニュー糖の上などに置いてください
キャラメルを絡めた直ぐにオレオを上に乗せたら落ちてきたので 絡めた直ぐの場合オレオは下の方が良い
キャラメルを絡めた直ぐにオレオを上に乗せたら落ちてきたので 絡めた直ぐの場合オレオは下の方が良い
このレシピの生い立ち
ロッキーマウンテンチョコレートファクトリーの真似です。クックパッドニュース2014/08/09
http://cookpad.com/articles/2266掲載して頂きました
関連日記
キャラメルアップル2014年8月9日 (土)
http://cookpad.com/articles/2266掲載して頂きました
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キャラメルアップル2014年8月9日 (土)