秋だ栗だ赤飯だ、、、金箔を
ひまちゃんくうちゃん
作り方
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1
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こちらは、愛媛県伊予市から、届きました。
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2
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24時間水につけそのままゆがきました。大さじ１の塩を入れてます
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3
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赤飯は、以前アップしているので、割愛します。生米の上に、剥いた栗を入れました
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4
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炊いたら、しっかり蒸らします。
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5
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送ってきた、メロンと、梨を添えました。
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コツ・ポイント
栗の下取り、剥くのは結構手間ですね、その分
美味しいですね
美味しいですね
このレシピの生い立ち
愛媛県から送って頂いた食材を使い切りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ひまちゃんくうちゃん
