超簡単!豚バラの肉豆腐 玉子とじ丼!!
Description
昨日作った豚バラとごぼうの肉豆腐のアレンジに玉子でとじて丼にしてみました。
材料
(1ひとぶ)
作り方
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1
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昨日の肉豆腐をフライパンで温めます。
ID:7003904 肉豆腐はこちら
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2
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めんつゆを少しだけ追加して、湧いてきたら溶いたたまごを回しかけ、蓋をして少し蒸らす。
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3
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火を止めて、ネギを散らす。
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4
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器にごはんを盛り付け、上からかければ完成です。玉子の黄身をトッピング。
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コツ・ポイント
テレワークめしなので、時間をかけずすぐに出来上がるように。
このレシピの生い立ち
時短重視でテレワークめしに仕上げてみました。