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【簡単】デュカ入りカルパッチョ用のソース

【簡単】デュカ入りカルパッチョ用のソースの画像

Description

デュカ独特の香りを楽しめるソースです！
カリカリとした食感も最高ですよ^ ^

材料

■ ソース
オリーブオイル
大さじ2
ハーブソルト(もしくは塩)
小さじ1/2
レモン汁
小さじ2
デュカ
大さじ1
黒胡椒
3振り
 
■ カルパッチョのオススメ
タイ(白身魚・ホタテなど)
適量
セロリ(スライス)
適量
玉ねぎ(スライス)
適量
水菜
適量
ベビーリーフ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    デュカは麺棒などで叩いて、ある程度細かく砕く。

  2. 2

    写真

    全ての材料をよく混ぜ合わせれば完成です！

  3. 3

    参考までに、カルパッチョの材料も書いておきます。

  4. 4

    写真

    お好みの食材で召し上がれ！

コツ・ポイント

パクチーがお好きな方は、是非パクチーサラダで使ってみてください！

このレシピの生い立ち

デュカとオリーブオイルの相性がいいという事で、カルパッチョソースを作ってみました！
レシピID : 7004491 公開日 : 21/12/03 更新日 : 21/12/03

このレシピの作者

ENO’Sキッチン
ENO’Sキッチン
◆◇クックパッドアンバサダー2021・2022・2023◇◆
サラリーマンしながら、大好きな妻のために毎日ご飯作ってます。
皆様のお気に入りのレシピとなれるよう頑張ります！！
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【簡単】デュカ入りカルパッチョ用のソース
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