5分!小松菜の胡麻たっぷり和え♡
Description
小松菜の栄養価は野菜の中でトップクラス!
美容にも健康にもいいので、レンチンで♪美味しい♪食べ方をご紹介しますね「。
美容にも健康にもいいので、レンチンで♪美味しい♪食べ方をご紹介しますね「。
材料
(1人分)
作り方
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1
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小松菜はラップし600wで1分20秒加熱。
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2
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胡麻ダレを作る。
味噌が溶けにくいので水を足して溶かす。
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3
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柚子皮を入れる。
(食べたときにふわっと柚乃香が美味しさUP!)
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4
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ボールに1を入れる。
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5
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胡麻ダレを入れて軽く混ぜる。
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6
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完成。
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7
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盛り付け。
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コツ・ポイント
◼胡麻はすり胡麻!!!粒は消化しないので。
◼小松菜は味にクセがあり、茹でるのも時間がかかり面倒ですが、レンチンすると驚くほど簡単に美味しくなります。
◼お味噌汁に入れる時も、レンチンしてから、お椀に持った後で乗せると美味しいですよ!
◼小松菜は味にクセがあり、茹でるのも時間がかかり面倒ですが、レンチンすると驚くほど簡単に美味しくなります。
◼お味噌汁に入れる時も、レンチンしてから、お椀に持った後で乗せると美味しいですよ!
このレシピの生い立ち
いつも有難うございます。
小松菜はレンチンで最高に美味しく変身。
ほうれん草よりも使い勝手がよく、お手頃価格で日持ちもいいので我が家の常備野菜です。
胡麻和えはもう1品欲しい時にオススメです。
フォローもよろしくお願いします!
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