♡ いつでも豚しゃぶサラダ ♡の画像

Description

豚しゃぶ…って夏~なイメージですが、我が家は冬もこの豚しゃぶです(^^ゞ

夏は特に1品で栄養たくさん摂れますよぉ♡

材料 (2~3人分)

200gくらい
適量
2~3枚
5cmくらい
焼肉のタレ
適量

作り方

  1. 1

    たまねぎはスライサーでスライスして冷水に浸しておく。

  2. 2

    酒を鍋に入れ、火にかける。
    沸騰し始めたら豚肉を湯がく。
    色が変わったらキッチンペーパー等にあげる。

  3. 3

    大根もすりおろす。

  4. 4

    レタスは洗って水気を切ったら手でちぎる。

  5. 5

    レタス→たまねぎ→豚肉→大根の順にお皿にのせて・・・

    焼肉のタレをかけたら完成♡

コツ・ポイント

焼肉のタレはかけ過ぎるとしょっぱくなっちゃうので、かけすぎ注意です!!

豚肉は酒のみで湯がくのがポイント♪
湯がく量が多いときは水とお酒、1:1でもいいかも・・・

焼肉のタレは・・・ID:687249で紹介してます♡

このレシピの生い立ち

我が家の豚シャブっていつもこれです♡
レシピID : 700476 公開日 : 08/12/16 更新日 : 08/12/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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Mmmmmhjk
うんうん★冬でも豚しゃぶサラダいいよね~★ごちそうさま!!

冷しゃぶは年中OKですよね♪ 美味しそうなレポ、ありがとぉ❤