トーストバリエ*卵サラダにきゅうり入り

トーストバリエ*卵サラダにきゅうり入りの画像

Description

乗せてもいいし、サンドにしても。生きゅうりの食感が新鮮です。

材料 (1人分)

1枚
1個
1/4本
マヨネーズ
大さじ1
塩こしょう
少々

作り方

  1. 1

    写真

    ゆで卵を作り、つぶして塩こしょう、マヨネーズを混ぜる。

  2. 2

    写真

    きゅうりを1㎝角の薄切りにして、1の卵に混ぜ、トーストに乗せる。

コツ・ポイント

生きゅうりを加えるので時間を置くと多少の水分が出ます。

このレシピの生い立ち

義母が作っていたというレシピで作りました。
レシピID : 7005735 公開日 : 21/11/05 更新日 : 21/11/05

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