もちもち!すいとん味噌汁
作り方
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1
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いつもの味噌汁を、具たくさんで作る。
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2
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薄力粉を水でこねる。(スプーンなどで混ぜる)
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3
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1の味噌汁に一口大にして落とし、数分茹で、完成。
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4
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※こねてすぐに入れても、時間を置いてなじませても
それほど食感は変わらないです。
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コツ・ポイント
作り置くよりは食べる直前にすいとんを加えた方が硬くなりすぎず良いです。
このレシピの生い立ち
娘の幼児食ですが、大人も普通に美味しく食べられます。
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