大根葉と明太子のチャーハン
ひきひきぴろろ
作り方
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1
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フライパンに、ごま油を入れ熱します。
茹でた大根葉を入れて、少し炒めます。
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2
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人数分のご飯を入れて、混ぜ炒める。
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3
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ご飯と大根葉が混ざったら、ダシダを入れ混ぜる。
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4
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ダシダが混ざったら、明太子を入れ混ぜ炒める。
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5
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全体に混ざったら、出来上がり！
ご飯の量によって味が物足らない時は、醤油を少しずつ足して味を調整する。
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コツ・ポイント
大根葉は下茹でし、しっかり水分を絞っておく。
このレシピの生い立ち
キレイな大根葉を頂いたので♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ひきひきぴろろ
