人気!やみつきポリポリ大根中華風醤油漬け

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Description

中華料理の定食やシウマイ弁当でよく出てくるあの、ポリポリとまらない!やみつき大根!癖になるおいしさ!作り置きレシピ常備菜

材料 (やみつきポリポリ大根ヤバい大根漬け)

700g
酒 味醂
50ml
醤油
100ml
砂糖
大さじ2
唐辛子
1本
花山椒
5-10粒
胡麻油
大さじ1.5
その他
動画にてhttps://youtu.be/OOeq819v9Ro

作り方

  1. 1

    大根は皮を剥き、格子切りにして風通しのいい所で干す

  2. 2

    漬け込み液を作る
    https://youtu.be/OOeq819v9Ro

  3. 3

    1に2をかけて1日漬け込む。
    作り置き常備菜として冷蔵庫で10日間保存可能

  4. 4

    写真

    作り方と詳細は動画にて
    https://youtu.be/OOeq819v9Ro

コツ・ポイント

作り方は動画にて
https://youtu.be/OOeq819v9Ro
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このレシピの生い立ち

中華の人気漬物【ジャンローポウ】をお家で簡単に作りおき!すごく簡単で美味しくできるよう改善したので絶対作ってくださいリピかくていです。#旬の大根 #作り置き #漬物 #大根レシピ人気 #流行りポリポリ大根 #やみつき大根 #大根大量消費
レシピID : 7007593 公開日 : 21/11/07 更新日 : 21/11/07

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