旨旨な吉野家寄りな牛丼❨(@≧↺≦@)❩

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Description

和牛の旨味と白ワインで吉野家風の牛丼の完成です〜(ノ*´∀`)ノ

材料 (5人分)

白ワイン
適量
ザラメ
適量
生姜
適量
醤油
適量
旨味調味料
適量
和牛の薄切り肉
500g
1玉
好きなだけ
適量
七味唐辛子
適量

作り方

  1. 1


    鍋に水、色ワイン、ザラメ、擂おろします生姜、醤油、旨味調味料を沸かします。

  2. 2

    写真

    ①に和牛の薄切り肉とシラタキ、串切り玉葱を投入して弱火で煮ます。

  3. 3

    写真

    ②が色良く煮えたら茶碗にご飯を盛り、②を掛けて紅生姜を添えて七味唐辛子を振れば完成です。

コツ・ポイント

白ワインを入れて『吉野家』風ですね〜
(人*´∀`)。*゚+

このレシピの生い立ち

日々の夕食
レシピID : 7008426 公開日 : 21/11/08 更新日 : 21/11/08

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