簡単!ひとつ上のとんかつソース
Description
市販のとんかつソースも良いですが、ちょっとだけ手間をかけて、とんかつ屋さんのソースを作ってみましょう。
panda105kg
材料
（約2人分）
作り方
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1
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使う材料はこんな感じ。これを全部混ぜるだけ。
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2
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すりごまを大さじ1
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3
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ケチャップを大さじ1
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4
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中濃ソースは大さじ3くらい
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5
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隠し味にポン酢を大さじ半分くらい
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6
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塩と
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7
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白胡椒と
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8
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テーブルガーリックと
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9
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炒りごまを入れたら
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10
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あとは混ぜるだけ
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11
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完成！
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12
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美味しくとんかつをいただきましょう
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コツ・ポイント
特にコツはありませんが、お好みで中濃ソースとケチャップの量を加減してください。
このレシピの生い立ち
とあるとんかつ屋さんにて、小さなすり鉢が最初に出て来て、「これでゴマを擦ってください」と言われたのがきっかけです。
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