カレーの次の日はカレーうどんの画像

Description

2日目のカレーもいいけど、
カレーの次の日のカレーうどんもなかなかです
顆粒だしはスティックの半分入れてます

材料 (2人分)

大根いちょう切り
5センチ
白菜ざく切り
1枚
長葱ななめ切り
5cm
和風だし
4g
醤油
大さじ2
500cc
少々
糸唐辛子
少々

作り方

  1. 1

    写真

    カレーがほんの少し残ったお鍋に
    水を入れ加熱します

  2. 2

    写真

    大根、白菜、長葱を加えて
    和風だし、醤油で味を整えたら
    冷凍うどんを加えて一煮立ち

    カレーうどんの完成

コツ・ポイント

和風だしにしたり、麺つゆにしたり、その時の気分で。とにかく出汁の味を効かせて。

このレシピの生い立ち

カレー一人前に足りないくらい残った時に
作ってみたら
お鍋洗うのは楽だし←これ重要
はまりました!
レシピID : 7010331 公開日 : 21/11/09 更新日 : 22/02/07

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