パーティーにも◎串揚げ☆色々盛り合わせ!

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Description

レンコンのシャキシャキ感がたまらなく美味しい!赤ウインナーとピーマンの組み合わせは爪楊枝に刺してお弁当にも◎

材料 (5〜6人分)

6尾
チーズはんぺん
6個
バッター液
適量
適量
オリーブオイル
大さじ1程度
 
パン粉
適量
揚げ油
て適当
ソース(お好みのものを)
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ピーマンは半分に切って中のタネとワタを取り除きます レンコンはお鍋で湯がいておきました お好きな具材に串を刺しておきます

  2. 2

    写真

    今回は赤ウインナー、ピーマン、レンコン、ズッキーニ、エビ、豚肉ロース(トンテキ用をカット)シイタケ、はんぺんを準備

  3. 3

    小麦粉と水を適量混ぜ合わせたものにオリーブオイルを混ぜてバッター液をつくります

  4. 4

    具材をバッター液につけ、パン粉をまぶし油で揚げていきます

  5. 5

    写真

    順番に上げていきます

  6. 6

    写真

    お好きなものをチョイスして召し上がれ^ ^

コツ・ポイント

具材の下ごしらえをしておくと便利です

このレシピの生い立ち

色んなフライが食べたくて!
レシピID : 7011701 公開日 : 21/11/11 更新日 : 21/11/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
きらり流れ星
とても美味しく頂きました。ご馳走様♡