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耐熱容器に、豚ひき肉、創味シャンタン、醤油、お酒、お水(☆)、黒胡椒を入れる。よく混ぜて、お肉をほぐしておく。
もやしを入れる。
ふんわりラップをして、レンジで5分ほど加熱する。
その間に、片栗粉とお水(★)を入れて混ぜ合わせておく。
熱い状態のところに水溶き片栗粉を入れて混ぜる。
これで完成です!!!