ぶりの照り焼き

Name: ぶりの照り焼き
Ingredients: ブリ 4切れ; 合わせ調味料 ※を混ぜる; ※しょうゆ 大さじ2; ※みりん 大さじ2

Description

寒ブリならではの味わいを楽しめる照り焼きレシピを紹介します！

4切れ

合わせ調味料

※を混ぜる

※しょうゆ

大さじ2

※みりん

大さじ2

・刺身もとれない「かま」は脂の乗り、照り焼きに最適です。
・ホットプレートでも簡単に焼くことができます。

ブリと言えば寒鰤、冬を代表する魚として知られています。一説には、師走に多く獲れ、脂が乗っておいしいことから「鰤」とされたと言われています。
出典：https://bit.ly/3D24j4q

レシピID : 7012883 公開日 : 22/11/24 更新日 : 22/11/24

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