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クリスマスケーキ（オーブントースター）

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Description

オーブントースターしかなかった頃の思い出の涙のレシピ♪１２月２０日訂正更新しました。

材料 （パウンド型1個分横１７ｃｍ×縦１０ｃｍ×高さ６ｃｍ）

小麦粉
８０ｇ
卵
２個
バター（マーガリン、サラダ油でも可）
１５ｇ
砂糖
８０ｇ
飾り（苺、生クリーム）
適量

作り方

  1. 1

    小麦粉はふるっておきます。卵はボウルに割りいれ砂糖を入れハンドミキサーかマイハンドでもったりするまで（白ぽく）混ぜます。

  2. 2

    ボウルにふるった粉と熔かしバターを混ぜてさっくりと混ぜます

  3. 3

    生地をパウンド型に入れ２５分焼く。トースターの庫内は狭いのでホイルをかぶせます。ホイルを２重に被せる事をおススメします

  4. 4

    スポンジは冷まし、△に切っていきます。（スポンジはビニール袋に入れて、冷蔵庫で一晩寝かすとよりしっとりしますよ）

  5. 5

    △を丸く並べて、真ん中にフルーツを入れたり、ホイップしたクリームや苺でデコレーションして出来上がり！

  6. 6

    食べるときに切る手間も省けてグーなんですよ(*^。^*)/////

コツ・ポイント

１の段階では、白っぽくもったりと生地を持ちあげて、タラタラ～ンとリボンのようになるまで混ぜます。トースターの温度は（調節できるものであればグラタンの設定で）お願いします。焼き時間は生地の具合を見て調節してください。

このレシピの生い立ち

オーブントースターしかなかった頃、よく作ったケーキです。トースターしかなくても、ほんとうに工夫次第で丸いケーキができちゃいますよ！
レシピID : 701302 公開日 : 08/12/18 更新日 : 18/12/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2011年12月28日
写真
Fudao
単身赴任している香港でのクリスマス。簡単においしく出来ました。

すっごいすてき！ありがとうございます！

2010年1月6日
初れぽ
写真
虹のまりりん
コクがあってすっごくおいしかったす。もう大満足！オーブンより

綺麗な焼き色！虹のまりりんさんありがとうございます。嬉しいな

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主婦おくさん
クリスマスケーキ（オーブントースター）
by 主婦おくさん