【京・祇園十二段家ごまだれ】しゃぶしゃぶ
作り方
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鍋に水、だし昆布を入れて沸騰させます。
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2
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煮えにくい具材から順番に入れ、ひと煮立ちさせ、すべての具材に火が通れば出来上がりです。
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3
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盛田 京・祇園 十二段家ごまだれ205g
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コツ・ポイント
牛肉や豚肉のしゃぶしゃぶにおすすめのごまだれです。
このレシピの生い立ち
お好みで、一味やきざみねぎ、おろしにんにく、梅肉(ねりうめ)を加えても美味しいです。
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鍋に水、だし昆布を入れて沸騰させます。
煮えにくい具材から順番に入れ、ひと煮立ちさせ、すべての具材に火が通れば出来上がりです。
盛田 京・祇園 十二段家ごまだれ205g