子持ち昆布とかつおぶしでもう一品の画像

Description

もったいないので、もう一品。

材料 (1人分)

作り方

  1. 1

    写真

    一番だしを取って絞ったかつおぶしを包丁で細かく切ります。

  2. 2

    写真

    子持ち昆布を入れて混ぜたら出来上がり。朝の食卓にもう一品。
    (納豆の下側)

コツ・ポイント

一番だしを取った後のかつおぶしは、包丁で細かく切ることで、混ぜやすく、食べやすくなりました。好みで醤油を1〜2滴加えても良いですね。

このレシピの生い立ち

一番だしを取った後のかつおぶしにも、栄養が残っていると思い、もう一品作りました。
レシピID : 7014931 公開日 : 21/11/14 更新日 : 21/11/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート