なめこのなめ茸の画像

Description

どんなきのこでもおっけい!
たまたまなめことシイタケがありました。ご飯が止まりません〜

材料

株付き1袋
ナメコと同量
適宜
砂糖
大さじ1
大さじ1
みりん
大さじ1
醤油
小さじ1
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ナメコとシイタケは食べやすい大きさにカットしてフライパンへ。

  2. 2

    写真

    酢以外の調味料を入れて火にかける。

  3. 3

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    さらに塩昆布を入れる。

  4. 4

    写真

    水分を飛ばし、仕上げにお酢を加えて完成。

  5. 5

    写真

    保存は冷蔵庫で。

コツ・ポイント

どんなキノコでもおっけい!
キノコミックスでもおっけい!
調味料は、塩昆布を使うので、醤油は少なめに。

このレシピの生い立ち

ダイエットのためにキノコ三昧な日々を送りました。
レシピID : 7015248 公開日 : 21/11/14 更新日 : 21/11/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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♡さおこ♡
ナメコを沢山買い、ナメコは味噌汁以外に料理した事がなくてこのレシピを見つけました(^^)椎茸と舞茸があったので入れてみました!
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nannomikan
椎茸、しめじ、エノキで作りました。家族の評判は丸出した。美味しく出来ました。白だし入れました。い
初れぽ
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jocomomola
きのこはなめこ単品で。塩昆布が減塩タイプだったのでお醤油足しました。佃煮っぽい感じのご飯の友ですね^^