酸辣湯にゅうめん節約美味ごはん

Name: 酸辣湯にゅうめん節約美味ごはん
Yield: 一人分
Ingredients: 素麺 １束; 片栗粉 適量; 溶き卵 １; 酢 適量; ほうれん草 適量; めんつゆ 適量; ラー油 適量

Description

朝から麺を食べたいときや、節約の時に、大好きなメニューです

まゆバラ

材料（一人分）

素麺

１束

片栗粉

適量

溶き卵

１

酢

適量

ほうれん草

適量

めんつゆ

適量

ラー油

適量

作り方

1

素麺は硬めに茹でてさっと水で流す。
2

鍋にお湯を沸かし、めんつゆを適量いれる。
3

片栗粉を水にといて沸騰している汁に入れる。
4

溶き卵を少しづつ回し入れる。
5

酢とほうれん草と麺を入れて再沸騰させる。
6

器に入れ、ラー油をいれて出来上がり

コツ・ポイント

めんつゆは少し多めにいれた方が良いです
片栗粉を汁に入れて、溶き卵をいれたら、固まるまで混ぜない方が良いです。

このレシピの生い立ち

とにかく酢が好き
寒い朝に、暖かくて、酸っぱくて、身体にも美容にも良いものを、と思い作りました。

レシピID : 7015846 公開日 : 21/11/15 更新日 : 21/11/15

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)

2022年4月1日

初れぽ

いお。

ピリッとして、サッパリして、とっても美味しかったです！

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酸辣湯にゅうめん節約美味ごはん

Description

材料 （ 一人分）

作り方

1

2

3

4

5

6

コツ・ポイント

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