豚肉の旨辛コチュジャン炒め☆の画像

Description

ご飯が進む大人のおかず(o^^o)

材料

1玉
☆コチュジャン
大さじ1
☆酒
大さじ1
☆みりん
大さじ1
☆砂糖
大さじ1
☆醤油
大さじ2
☆ニンニクチューブ
2センチ
小さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    ボウルに☆を全て合わせる。

  2. 2

    写真

    豚肉を入れて揉み込み、10分程漬け込む。

  3. 3

    玉ねぎはくし切り
    椎茸は大きければ半分に切る。

  4. 4

    写真

    フライパンに油を入れて熱し、豚肉を入れる。

  5. 5

    写真

    豚肉が半分くらい焼けたところで、玉ねぎと椎茸を入れる。

  6. 6

    写真

    豚肉に火が通り、野菜がしんなりしたらOK

  7. 7

    写真

    完成!

コツ・ポイント

お好みの野菜でどうぞ!
辛さが足りない場合はコチュジャンの量を増やしてください。

このレシピの生い立ち

マイレシピ
レシピID : 7016048 公開日 : 21/11/15 更新日 : 21/11/15

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