【かき醤油】和風ガパオプレート
作り方
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1
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フライパンにサラダ油をひき、おろしにんにくを入れて香りを出します。
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2
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➀に鶏ひき肉を入れて、少し火が通ったら細切りにしたパプリカを加えて炒めます。
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3
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②にかき醤油(あればナンプラーも)を鍋はだから入れて少しに詰めた後、手でちぎった大葉を入れます。
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4
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皿にごはん、目玉焼き、③のガパオを盛り付けます。
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5
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マルキンかき醤油
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
マルキンンのかき醤油は広島県産のカキの旨味に鰹の旨味を合わせた万能調味料です。
ナンプラーを小さじ1入れると本格感がUPします!
ナンプラーを小さじ1入れると本格感がUPします!
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