ピーマンとしらす炒めの画像

Description

ピーマン苦手だった
こどももこれを作ると食べてくれます♪
そして簡単(o^^o)

材料 (約2人分)

3〜4個
ごま油
適量
きび砂糖 (砂糖なんでも)
小さじ1
醤油
大さじ1/2〜1

作り方

  1. 1

    ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り除いて約5㎜幅の細切りにする

  2. 2

    フライパンにごま油熱し
    ピーマンを炒める

  3. 3

    写真

    ピーマンに火が通ってきたら
    しらすを入れ火を通す

  4. 4

    写真

    きび砂糖を入れて混ぜてから
    醤油を入れ少し炒めたら出来上がり

コツ・ポイント

鰹節をきらしてたので写真にはないですが
鰹節かけたら更に美味しい(o^^o)
少し濃い味なので醤油は大さじ2分の1から
調整して下さい。

このレシピの生い立ち

ピーマンを使いたくて作ってみました(^^)
レシピID : 7016285 公開日 : 24/05/13 更新日 : 24/05/13

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