チーズフォンデュ
作り方
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1
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鍋にバター50gをいれて溶かす。
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2
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溶けてバターに小麦粉50gを投入する。
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3
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そこへ牛乳2カップと生クリーム1カップを投入してなめらかになるまで混ぜる。
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4
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溶けるチーズ50gを投入して混ぜる。
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5
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できあがり
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
コメダ珈琲にて
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鍋にバター50gをいれて溶かす。
溶けてバターに小麦粉50gを投入する。
そこへ牛乳2カップと生クリーム1カップを投入してなめらかになるまで混ぜる。
溶けるチーズ50gを投入して混ぜる。
できあがり