•  
  • メールする
  • 携帯に送る
  • 印刷する
レシピID :701660

ココナッツミルクプディング

ココナッツミルクプディング
ココナッツミルクとココナッツシュガーを使った、濃厚でとろけるようなタイのデザート「カノムモーケン」です。

材料 ( 2人分 )

2個
ココナッツシュガー(上白糖でも)
75g
ココナッツミルク
100ml

1

ボウルに卵を割り入れ、ココナッツシュガーを加えてホイッパーですり混ぜる。

2

1にココナッツミルクを加えてさらに混ぜる。

3

2を鍋にこし入れ、木べらで絶えず混ぜながら沸騰したら火を止める。

4

3を耐熱皿に入れ、(タイのデザート型は10cm角×h3cm)170℃のオーブンで35分ほど焼く。

5

冷蔵庫で冷やして、切り分けていただく。

コツ・ポイント

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

9 (9人)

11/02/27

写真

ココナッツの香りがとても良いですね☆甘くて美味しいですね☆

YUKIASAMI

可愛いく作ってくださって、ありがとうございます!!

10/10/18

写真

濃厚で止まりません!最後の一口と思いつつ、ついつい・・魅惑の味☆

hisosari

つくれぽ2件目ですね!いつもありがとうございます♪

10/08/16

写真

先日タイで食べそびれたので嬉し~♡濃厚ひんやりで美味♡旦那も喜び

音々かーちゃん

タイで人気のお菓子ですよね。どうもありがとうございます!

09/05/30

写真

簡単でした(*^_^*)濃厚で美味しい★

じょなまま

濃厚な美味しさはたまらないですよね~♪ありがとうございます。

09/06/12

写真

何故か卵が分離しちゃいました(汗)次回リベンジです><

ぢぃぢょママ

いい感じに焼けてますね。ありがとうございます。

09/05/13

写真

これからの季節にピッタリの味です♪とてもおいしかったです

さてぃこ❤

ありがとうございます。しっかり冷やすと美味しさアップですね~

09/05/02

写真

おいしくって、すでに半分食べてしまっています・・・(笑)

☆Betty☆

上手に作ってくださって、嬉しいです☆ありがとうございます。

09/04/04

写真

一人でペロッとたいらげちゃいましたッ♪

たかりゅー

ありがとうございます☆とまらない美味しさですよね♪

09/01/18

写真

焼きすぎたかな?すが入っちゃいました。

chococoa

ココナッツは、少しこげたくらいでも香ばしいですよね♪

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 08/12/18
タイのお菓子「カノム・モーケン・カイ」です。
しっかり冷やして、ココナッツの美味しさをお楽しみください。

このレシピが登録されているカテゴリ