ポリ袋でお手軽♪塩昆布と白菜の浅漬け

ポリ袋でお手軽♪塩昆布と白菜の浅漬けの画像

Description

白菜をポン酢でさっぱり浅漬けにしました♪塩昆布の旨味も加わりご飯がとまらない一品に☆
ポリ袋で簡単に作れます。

材料 (2人分)

2枚
小さじ1/2
A.ポン酢
大さじ1
A.ごま油
小さじ1
A.塩昆布
2g
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    【下準備】
    ◎白菜は食べやすい大きさに切りよく洗って水気をしっかり拭きとったら、塩をふりかけて10分休ませる。

  2. 2

    写真

    【下準備】した白菜をギュッと絞り、ポリ袋に入れてAの調味料を加えて揉んだら15分以上冷蔵庫でねかせる

  3. 3

    写真

    いりごまを加えてお皿に盛り付ける。

コツ・ポイント

白菜のかわりにキャベツ等でも美味しく作れます。

このレシピの生い立ち

我が家のお気に入りレシピ
レシピID : 7017472 公開日 : 21/11/17 更新日 : 21/11/17

このレシピの作者

♪♪maron♪♪
♡COOKPADアンバサダー♡
資格▷栄養士・フードサイエンティスト.パンと製菓の認定講師資格
男の子2人を育てながら、子育て中のママでも簡単に美味しく作れるレシピを考えています♡
Instagram→ @maron.kitchen に作り方の動画と献立を載せています。
ブログ→https://ameblo.jp/maron1candy/entry-12562679737.html

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