ヘルシー★野菜のチーズ焼き
Description
ほりにしで味付けも簡単！ヘルシーな野菜のチーズ焼きです♪
Huskyちゃん
材料
（1~2人分）
1束
1~2本
1個
適量
ほりにし(無くてもOK)
適量
塩胡椒
適量
オリーブオイル
適量
粗挽き胡椒･粉チーズ･乾燥パセリ等
お好みで
作り方
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1
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アスパラとエリンギを食べやすい大きさに切り。トマトは薄めにスライス。
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2
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グラタン皿にトマトを入れて、塩コショウを少し振っておく。
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3
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オリーブオイルをしいて熱したフライパンに、アスパラとエリンギを入れて、ほりにしと塩コショウを使って味付けをしながら炒め。
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4
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(ほりにしがない場合は塩コショウだけで味付けしてもOK！)
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5
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アスパラに軽く火が通ったら、トマトの上にアスパラとエリンギをのせる。
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6
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とろけるチーズを振り、お好みで粗挽き胡椒や粉チーズを軽く振れば後はトースターで焼き目がつくまで温める。
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7
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お好みでパセリなどを振ったら完成★
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コツ・ポイント
お好みで野菜の種類を変えたり、足したりしてください★
このレシピの生い立ち
アスパラを簡単に消費したくて、適当に作ったら美味しかったので覚書に！（笑）
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
Huskyちゃん
