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袋の辛ラーメンを水50cc減らして作る。野菜など具材も一緒に茹でる。
茹で上がる1分ほど前に火を止め、水溶き片栗粉を入れる。
再び火をつけ、とろみがついたら溶き卵を回し入れ、お酢を入れる。
お好みでラー油を垂らして*完成*