トマトジュースリゾットの画像

Description

トマトの酸味も少なく旨味がでて美味しいです。

材料 (4〜5人分)

1/2個
オリーブオイル
大さじ2
小さじ1
お茶碗2杯分
パセリ
適量
適量
コンソメ固形
1個

作り方

  1. 1

    刻んだ玉ねぎとウインナーをオリーブオイルと少しの塩で炒めます。

  2. 2

    玉ねぎに火が通ったらトマトジュースを入れグツグツなったらコンソメを溶かします。

  3. 3

    コンソメが溶けたらご飯を入れほぐして塩で味を整えパセリを入れて混ぜたら出来上がり♪お好みで粉チーズをかけて下さい。

コツ・ポイント

ウインナーが多い方がコクが出て美味しいです。刺身についていたあまりものパセリを刻んで入れました。

このレシピの生い立ち

あまりものの詰め合わせです。
レシピID : 7019684 公開日 : 21/11/18 更新日 : 21/11/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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