簡単 わらさ丼 ブリでも、カツオでも
作り方
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1
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材料
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2
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魚を薄めに切る
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3
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ネギを小さめに切る
先に切れ目を入れてから
輪切りにすると
小さめになります
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4
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こん位
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5
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ビニールをお椀にセットして
そこに、切った魚、ネギを入れます
お椀にセットすると、
入れやすい。
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6
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そこに、タレ類を入れます
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7
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結んで、冷蔵庫で30分位
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8
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ご飯に魚を並べて、
キミを乗せて、
最後ネギをかけて
完成
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コツ・ポイント
サカナなら大体このタレで
美味しいと思うので
1度やってみてください。
ネギとニンニクで、
生臭さは、
代々消えます。
サカナがあまり好きでない
次男も美味しいと言って食べてました。
二杯も。
ゴマ、シソを入れたり、
酢メシも良さそう
美味しいと思うので
1度やってみてください。
ネギとニンニクで、
生臭さは、
代々消えます。
サカナがあまり好きでない
次男も美味しいと言って食べてました。
二杯も。
ゴマ、シソを入れたり、
酢メシも良さそう
このレシピの生い立ち
魚屋にワラサという魚が安く売っていたので
作ってみました。
ブリでも、カツオでも、同じレシピで
美味しいと思います
作ってみました。
ブリでも、カツオでも、同じレシピで
美味しいと思います