うんま!黒舞茸「真」のホイル包み焼き
Description
肉厚な黒舞茸「真」。
香りもグーッ◎
どうやって食べようか検討した結果、ホイル包みにして七輪で焼くことに♪
うんま!
香りもグーッ◎
どうやって食べようか検討した結果、ホイル包みにして七輪で焼くことに♪
うんま!
材料
(4人分)
作り方
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1
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アルミホイルは25cm✕40cmくらいのものを4枚用意する
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2
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黒舞茸「真」を食べやすい大きさにほぐしてアルミホイルの中央に乗せる
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3
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○の調味料を4等分にして、黒舞茸「真」を調味する
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4
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アルミホイルを封筒包みにして、温めた七輪の上におく。10分くらい焼いたら出来上がり!
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5
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ホイルを開け、よく混ぜ混ぜしていただきます♪
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6
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大平きのこ研究所『黒舞茸「真」』
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
2021/11/20(土)の昼食の一品に♪肉厚な黒舞茸「真」。香りもグーッ◎
どうやって食べようか検討した結果ホイル包みにして七輪で焼くことに♪
うんま!何これ!舞茸でこの食感はすごい!七輪で焚きましたが、魚焼きグリルでも美味しくできます。
どうやって食べようか検討した結果ホイル包みにして七輪で焼くことに♪
うんま!何これ!舞茸でこの食感はすごい!七輪で焚きましたが、魚焼きグリルでも美味しくできます。