美味しいおだしで♪ ひじきご飯

クマソバストック・本かつおを使います。

米は研いでから炊飯器に入れて水につけ、しばらくおきます。

ひじきは30分ほど水につけて戻し、ザルにあけます。

しめじは石づきを切り、油揚げは食べやすい大きさに切ります。

2に☆、3〜5を加えて、いつも通り炊飯します。

炊きあがったら全体をよく混ぜ、器に盛って、完成です。