カレーの残りで☆豆腐のドライカレー

豆腐は水切りします。玉ねぎとにんにくはみじん切りにします。

フライパンにツナ缶のオイル大さじ１とにんにくを入れて炒めます。にんにくに香りが出てきたら、玉ねぎとツナを加えて炒めます。

２に豆腐を崩し入れて、塩･コショウしてさらに炒めます。残りのカレーとウスターソースを加えて１～２分程度煮込みます。