時短！コンビニ食材で胃に優しいそうめん
クックShii_
作り方
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1
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豆腐そうめん、サラダチキン(切ってあるもの)を買います。
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お鍋に水、豆腐そうめん付属のタレ、サラダチキンを入れます。(お好みで鰹だしや昆布だし、めんつゆ等でお味を整えて下さい)
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3
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(玉ねぎ、ネギ、等加える場合ここで入れてください♪)
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4
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火をつけ煮込みます。大体５分くらい。
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5
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その間に軽くそうめんをチン。
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6
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お野菜がしなっとなったら溶き卵を流し入れ、好みのトロトロ感になったらそうめんにかけて出来上がり♪
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コツ・ポイント
胃の調子によって煮込み時間等調節して下さい。サラダチキンやつゆでも十分味がつきますので、味を見ながら調節してください♪今回はネギをいれ、１０分程煮込みました。
このレシピの生い立ち
胃が痛い。。作るのがおっくう。。スーパー行くのもなぁ…コンビニの惣菜やお弁当はしょっぱくて食べたくない。。コンビニで手に入るもので簡単なものはないだろうか…と店内うろうろしていたら思い付きました！夜食、ダイエットにも良いです♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
