時短☆お家居酒屋☆明太豆腐サラダ
ネゴ6
作り方
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1
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水切りした豆腐と明太子を、豆腐がなめらかになる位まで混ぜる。
完璧な、なめらかじゃなくて全然OKです！
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2
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キャベツとマヨネーズと、①を混ぜる！
マヨは「この量のキャベツ食べるなら、この位のマヨで食べるな〜」って量でOKです。
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3
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好みで醤油も入れて混ぜる！
わたしのこのみは、混ぜてる写真のスプーン２さじ程です。
出来上がり(＾∇＾)ﾉ♪
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コツ・ポイント
豆腐の水切りは大事です！
キャベツは豆腐のカサの、1.3〜1.5倍のカサです。
キャベツは豆腐のカサの、1.3〜1.5倍のカサです。
このレシピの生い立ち
豆腐好きで、色々１品おつまみ作りたくて☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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