昆布だしの蟹鍋
日高のこんぶ屋
作り方
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1
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鍋に羅臼昆布を入れ水に浸けておきます。
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2
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白菜、豆腐、ねぎは食べやすい大きさに切ります。
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3
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①に②とその他具材と蟹を入れ、火にかけます。
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4
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沸騰したら灰汁を取り、調味料で味を調え、具材に火が通ったら完成です。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
寒くなるとお鍋を食べる回数が増えます。生姜を加えたお鍋なら身体を温めてくれるのでおすすめです。
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393万
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