パーティーに!簡単なめらかマッシュポテト

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Description

バターと生クリームをたっぷり使った贅沢なマッシュポテトです♪ほんのり甘くて美味しくできました!

材料 (8〜10人分)

中10個
バター
60g
大さじ1
小さじ1
 
 
 
 

作り方

  1. 1

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    じゃがいも(gold potatoを使用)の皮を剥いて、8等分くらいに薄く切る

  2. 2

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    塩小さじ1を加えたたっぷりの水から茹でる(沸騰してから20分くらい)

  3. 3

    写真

    ザルにあげる

  4. 4

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    同じ鍋で生クリームとバターを温める

  5. 5

    写真

    鍋の火を止めてから、じゃがいもを戻す

  6. 6

    写真

    マッシャーで潰す(1分くらいでOK)

  7. 7

    写真

    牛乳と塩を少しずつ加えながら木ベラで混ぜる

  8. 8

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    混ざったら完成!

  9. 9

    写真

    クランベリーソースをかけたら、アメリカのthanksgiving風!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

アメリカではじめて経験するthanksgiving!プリスクールでランチパーティーの差し入れに手作りしました!
レシピID : 7027639 公開日 : 21/11/25 更新日 : 21/11/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ぱぴぽ☆
主人においしいと褒められました♪ありがとうございます☆
初れぽ
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むしゃむしゃもぐもぐ
ローストビーフに付け合わせ皆から大絶賛感謝。小さく切ってしっかり茹でるのが大事裏漉しが楽にできました感謝!写真撮り忘れすみません