玉子焼きやきゅうりに使える♪飾り切り
Description
よくやる飾り切りを改めてメモ。卵焼きやきゅうりを飾り付けしたいときにどうぞ。
材料
卵焼き
2個分
作り方
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1
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真ん中あたりに、一本線を入れる。
反対側まで貫通させる。
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2
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斜めに1で入れた切れ目のところ(半分のところ)まで切る。
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3
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反対側も同じ包丁の向きで同じように。
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4
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二つに分かれます!
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5
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きゅうりでもよくやります。
その時は真ん中に味噌や練り梅などのせます。
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コツ・ポイント
裏側にもきちんと一本線が入るように。
果物ナイフなどを使うと簡単です。
果物ナイフなどを使うと簡単です。
このレシピの生い立ち
よくやっていたことをメモ。