ごぼうサラダをリメイク!ツナ卵ピー炒め
作り方
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1
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深めのフライパンにお湯を沸かしてごぼうサラダを投入し、味付けをリセットする。(水でも良いかも?)
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2
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フライパンのお湯を切り、ごま油・ピーマンも投入。
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3
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炒めて調味料で味付けしたら溶き卵を投入、固まってきたら軽く混ぜて完成!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
お惣菜のごぼうサラダが半生で酸味もあってそのままでは食べづらかったので…
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深めのフライパンにお湯を沸かしてごぼうサラダを投入し、味付けをリセットする。(水でも良いかも?)
フライパンのお湯を切り、ごま油・ピーマンも投入。
炒めて調味料で味付けしたら溶き卵を投入、固まってきたら軽く混ぜて完成!