キャベツと塩昆布の和風サラダ
作り方
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1
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キャベツは粗く千切りにしたら、塩一つまみ程度ふり混ぜ、10分程度おいたら、水気を絞る。
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2
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キャベツにごま油、塩昆布、しらすを混ぜ合わせる。
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3
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最後にいりゴマを振りかけ、完成。
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コツ・ポイント
キャベツを粗くみじん切りにする事よって、シャキシャキした食感が楽しめます!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので、もう一品という時に。
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キャベツは粗く千切りにしたら、塩一つまみ程度ふり混ぜ、10分程度おいたら、水気を絞る。
キャベツにごま油、塩昆布、しらすを混ぜ合わせる。
最後にいりゴマを振りかけ、完成。