タッカルビのタレでチーズスペアリブ
春菜食堂ϋ♡
作り方
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1
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フライパンでスペアリブを焼いて焼き色をつける。
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2
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焼き色がついたら、赤ワイン・水・長ネギ・生姜を入れる。
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3
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沸騰したら蓋をして10分蒸し焼きにする。
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4
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下茹で完了。
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5
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ジップロックにタッカルビのタレを入れる。
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6
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水気を拭き取ったスペアリブを入れる。
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8
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スキレットにスペアリブを並べる。
※タレは取っておく。
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9
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オーブントースターで15分焼く。
※途中で一度ひっくり返す。
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10
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こんがりと焼けた。
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11
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タッカルビのタレをたっぷり塗ってチーズをのせる。
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12
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3分焼く。
※チーズが溶けたらOK。
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13
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チーズがとろりんちょ。
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14
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トマトとパセリを添える。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
まとめ買いのスペアリブをレシピ第3弾はタッカルビのタレで。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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