電子レンジで簡単♪うどん茶碗蒸し
作り方
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1
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今回は、マルホン胡麻油の「圧搾純正」を使います。
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2
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卵をよく溶きほぐし、冷ましただし汁と混ぜる。
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3
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耐熱の器にうどんをほぐし入れ、②を注ぎ入れ、しめじ、カニかまをのせラップをする。
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4
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電子レンジ(300W)で6~7分様子を見ながら加熱する。
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5
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小口切りにした万能ねぎを散らし、圧搾純正をかける。
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コツ・ポイント
マルホンの圧搾純正なら、ちょっとかけすぎてもくどくならない!
このレシピの生い立ち
マルホン胡麻油はこだわりの「圧搾製法」!あっさりしているので「追いごま油」にオススメです。