クレソンとマッシュルームの塩鍋

ひき肉をオリーブオイルで炒め、水を入れて煮込む。 塩で味を調える。

クレソンとマッシュルームをその都度入れて煮て食べる。
げきうま。

味へんで粒マスタードに付けて食べるのもまぁあり。なくても美味しい。