牛肉サラダ
うーちゃんぐ
作り方
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1
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レタス、水菜、トマト、アボカドなどお好みの葉物野菜を大きめのお皿に盛ります。
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2
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分量外の油(牛脂でもサラダ油でもなんでも)を熱して牛肉を炒めます。色が変わってたら塩胡椒をパラパラ〜とします。
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3
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あわせた調味料を流しこみ牛肉に火が通ったらそのまま野菜に汁ごとかけたら完成です！
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4
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豚バラ＆玉ねぎもめちゃあいます！
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コツ・ポイント
最後に味を見て薄ければ焼肉のタレ、酢を足して調節してください。酢が多めだとサラダによくあいます♪
お野菜は葉物が入ればなんでもオッケー！
お野菜は葉物が入ればなんでもオッケー！
このレシピの生い立ち
お肉とお野菜どっちもしっかり食べたい時につくって見てください！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
うーちゃんぐ
