【美人レシピ】台湾風ラーメン

① にんにくはみじん切りにする。にらは３cm長さに切る。

②フライパンにごま油をなじませにんにく、輪切り唐辛子、豚ひき肉を入れて炒め豆板醤、砂糖添付の液体スープを加えて味付けする

③ 別鍋にお湯を沸かし、麺をゆでる。

⑤ゆで汁を②のフライパンに入れて沸騰させ、にらを散らして、④の器に盛る。