ツナとオニオンのトマトソースパスタ

フライパン(直径26～28cm位)に水(パスタが隠れる量)を入れ沸騰させる。

水が沸騰したら塩を入れて溶かし、パスタを表示時間より1分少ない時間で茹でる。

パスタを茹でてる間に玉ねぎを千切りにし、ツナ缶の汁気を切る。

フライパンをざっと水で流して水気をふき取り、サラダ油を入れ火に掛ける。

フライパンが温まったら玉ねぎを炒める。少し塩・胡椒をすると、水分が出やすくなり炒める時間が少なく済みます。

玉ねぎがしんなりしたら、ツナ缶を入れて更に炒める。

塩・胡椒で味を調え、パスタと和える。

和えたパスタを皿に盛り、仕上げに粉チーズを掛ける。