☆フランスパンでラスク☆
作り方
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1
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フランスパンを5mm程度に薄く切ります。
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2
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柔らかくした無塩バターとグラニュー糖を混ぜてバターナイフでフランスパンの片面に塗ります。
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3
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アーモンドラスクの場合はアーモンドスライスをまぶし、その上から再度バターとグラニュー糖を塗ります。
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4
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あとは140℃で15分〜20分オーブンで焼きます。完成です。
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コツ・ポイント
フランスパンは薄く切ると早く焼けると思います。
結構甘いのでグラニュー糖はお好みで調節を。
ガーリックバージョンはフランスパンを厚めに切ってバターに市販のにんいくチューブを混ぜてフランスパンに塗るとガーリックフランスパンになります。
結構甘いのでグラニュー糖はお好みで調節を。
ガーリックバージョンはフランスパンを厚めに切ってバターに市販のにんいくチューブを混ぜてフランスパンに塗るとガーリックフランスパンになります。
このレシピの生い立ち
買ってきてしばらく食べなかったフランスパン、捨てるの勿体なくて・・・
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