チキンラーメンの釜玉風油そばの画像

Description

写真の見た目はまったくチキンラーメン油そばそのものですね。でも、釜玉風なんですよ?
不思議ですねぇ。

材料

チキンラーメン油そば
1個
1個
お湯
既定の分量

作り方

  1. 1

    写真

    カップのふたを全部剥がし、玉子をそっと麺の真ん中に置きます。油そばには卵ポケットがありません。要注意ですね。

  2. 2

    写真

    沸騰したお湯を黄身に当てないように回し掛けます。チキンラーメンほど気を使いませんが、なるべく白身が煮えるようにね。

  3. 3

    写真

    適当な鍋蓋でしっかりと蓋をして3分間。

  4. 4

    写真

    ここからスープを切るんですが、スプーンとか小さいザルとか使って、うまいことスープだけ別の器にとってください。

  5. 5

    写真

    スープが切れたら付属のたれを入れて、玉子ごとぐるぐるっと混ぜ、付属の刻みのりを掛けて出来上がり。

  6. 6

    写真

    見た目、玉子が入ってるとは思えませんねぇ。でも、チキンラーメンと卵が合わないはず、ないんですよね!

  7. 7

    黒コショウとかごま油とかチーズとか、トッピングすると美味しいかなぁ。あ、それだとチキンラーメン焼きそばと一緒だ。

コツ・ポイント

玉子が真ん中である必要はありません。あくまでレシピ用に分かりやすく撮っただけ。結局混ぜちゃうんですから。
やっぱりスープを切るときに玉子が逃げないようにうまくやること、でしょうかねぇ。

このレシピの生い立ち

まぁねぇ、キメツシリーズコンプリートお姉ちゃんがいるもんで、どうしても食べなきゃならないし、普通に作ってもなぁ、ってね。
しかし、油そばに卵ポケットは必要ないって判断は、どうなんでしょうか!日清さん!!

いや、いらないね(笑)
レシピID : 7034623 公開日 : 21/12/02 更新日 : 21/12/02

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